Online Shop: 48h Vorlaufzeit | Mindesbestellwert 80,00 € | Ab 200,00 € keine Liefergebühr

0

Ihr Warenkorb ist leer

Vegane Buffets

Pflanzlich, köstlich, einfach richtig!

Vegane Buffets

Pflanzlich, köstlich, einfach richtig!

Veganes Buffet Gourmet

Kalte Vorspeisen vom Buffet

Rote Bete Carpaccio mit Avocado**

mit Avocadowürfeln, Kürbiskern Crunches und Orangendressing

Wassermelonensalat**

mit veganem Schafskäse, frischer Minze und Balsamicodressing

Paprika-Mango-Salat**

pikant gewürzt mit Koriander

 

Hauptspeisen

Sojafilet**

nach Hähnchen Art in veganer Estragonsoße

Vegane Parmigiana di Melanzane**

Auberginenauflauf mit pikanter Tomatensoße mit veganem Käse überbacken

 

Warme Beilagen

Kräutereis**

mit Frühlingszwiebeln

Glasierte Karotten**

mit frischer Petersilie

Potatoe Wedges**

würzige Kartoffelspalten mit Virginiagewürz

 

Dessert

Vegane Beerenquark Creme im Glas**

mit Sojaquark

Fruchtspieße**

aus drei Früchten, bspw. Ananas, Melone und Kiwi

Ab 28,90 € pro Person

Veganes Buffet Rustikal

Kalte Vorspeisen vom Buffet

Antipasti Champignons**

geschmorte Champignons mit Crema de Balsamico

Bruschetta**

marinierte Tomatenwürfel auf angeröstetem Ciabatta

Mediterraner Kartoffelsalat**

mit Kirschtomaten, Rucola, Dijonsenfdressing

 

Hauptspeisen

Gefüllte Zucchinischiffchen**

mit Gemüsebulgur auf Rattatouille

Gemüsepatties**

hausgemacht mit frischem Gemüse und herzhaft gewürzt

 

Warme Beilagen

Grüner Spragel**

in der Pfanne geschmort mit Pinienkernen und Knoblauchöl

Potatoe Wedges**

würzige Kartoffelspalten mit Virginiagewürz

 

Extras

Vegane Sourcream**

mit frischen Kräutern

Soßen und Dips Vegan**

Tomaten- und Curryketchup, Senf, veganer Kräuterquark

 

Dessert

Veganer Mango-Kokos Quark im Glas**

mit Sojaquark

Vegane Mousse au Chocolat im Glas**

mit Zartbitterschokolade und Schokostückchen

Ab 27,90 € pro Person

* vegetarisch, ** vegan




Jetzt Kontakt aufnehmen