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Nimmersatt Catering's

Fingerfood Buffets

ab 21,50 € pro Person

Bitte beachten Sie, dass es sich bei den angegebenen Preisen um Netto-Preise handelt.

Unsere Fingerfood Buffets


Fingerfood Buffet I

Unser Fingerfood Buffet I ist für echte Feinschmecker und Gourmets. Hier sind die exklusivsten Zusammensetzungen von Fingerfood zu bekommen.

Fleisch

Kleine Schweinemedaillons
mit Birnenfilets und Gorgonzolacreme
 
Satéspieß auf Blattsalat im Glas
zarte Hähnchenfilet mit Erdnussmarinade auf Salatvariation mit Orangendressing
 
Mini Burger mit Hähnchenbrust (natur)
Briochebrötchen mit Rotkrautsalat, Dressing und gegrillter Hähnchenbrust

Fisch

Räucherlachs auf hausgemachten Kartoffelrösti
mit Meerrettichsahne und Forellenkaviar
 
Garnelenspieß auf asiatischem Gurkensalat im Glas
schmackhafte Garnelen und frischer Salat mit leichter Chilischärfe

Vegetarisch

Couscous Salat im essbaren Tartelette**
Orientalisch gewürzt mit Kichererbsen, frischem Gemüse und Petersilie
 
Gefüllte Champignons**
mit pikanter Gemüsefüllung

Dessert

Beeren Quarkspeise im Glas*
fluffiger Mascarponequark mit Baiserstreusel
 
Double Chocolate Cake mundgerecht geschnitten*
aus saftigem Schokorührteig mit Schokoladenglasur und Schokostückchen

Ab 22,90 € pro Person




Fingerfood Buffet II

Fleisch

Frikadellenspieß Rustikal
aus gemischtem Hackfleisch mit Cherrytomate und Cornichons
 
Mini Putenschnitzel
mit Currysenfcreme und Heidelbeeren
 
Feta im Speckmantel
gegrillter Fetawürfel mit Bacon und Olive

Fisch

Mini Lachs-Pfannkuchen-Röllchen
hausgemacht mit Räucherlachs, Meerrettichsahne und frischem Dill
 
Gefüllte Eier mit Thunfischcreme
und Oliven

Vegetarisch

Auberginenröllchen mit Fetacreme*
gegrillte Aubergine gefüllt mit Frischkäse und Feta
 
Bruschetta**
würzige Tomatenwürfel auf geröstetem Ciabatta

Dessert

New York Cheesecake mundgerecht geschnitten*
mit Amarettiniboden und roter Beerensoße
 
Premium Fruchtspieße**
aus fünf Früchten, bspw. Physalis, Traube, Melone, Erdbeere und Kiwi

Ab 21,50 € pro Person




Flying Food Buffet

Fleisch

Mediterraner Hähnchenfiletspieß
mit Antipasti Tomate, Pesto Rosso und frischen Basilikum
 
Kartoffel-Chorizo-Spieß
mit spanischer Chorizo und Olive
 
Tramezziniröllchen Serrano
mit Serrano, Rucola, Parmesan und Pesto
 
Mini Burger mit Pulled Pork (natur)
Briochebrötchen mit Salat, Dressing, saftigem Schweinefleisch und Bacon

Fisch

Gebratene Garnele im essbaren Tartelette
mit Wasabi Topping
 
Mini Quiche mit Räucherlachs
aus Bioeiern und frischem Dill

Vegetarisch

Gefüllte Gurkentaler mit Oliventapenade**
aus schwarzen und grünen Oliven pikant abgeschmeckt
 
Blätterteigpäckchen mit Spinat**
mit Blattspinat und veganer Kräutercreme
 
Ziegenkäsepralinen*
im Teig gebackener Ziegenfrischkäse

Dessert

Mousse Mix im essbaren Schokoladen Cup*
verschiedene Variationen beispielsweise: Dunkler Schokoladen-, weißer Schokoladen-, Erdbeer-, Kokos-, Vanille-, Mango- und Nuss-Nougat-Mousse.
 
New York Cheesecake mundgerecht geschnitten*
mit Amarettiniboden und roter Beerensoße

Ab 21,90 € pro Person





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* vegetarisch, ** vegan